تبلیغات
تغذیه و سلامت - پانکراس یا لوزالمعده
 

Google

در این وب سایت


























تغذیه و سلامت
رژیم غذایی سالم و تاثیر آن بر سلامت و بهبود بیماری ها - نوع تغذیه و سبک زندگی است که سلامتی پایدار را به ارمغان می آورد




پانکراس ( لوزالمعده )

لوزالمعده  یا پانکراس ( Pancreas ) ،  غده‌ای پهن و دراز است که در قسمت فوقانی شکم و پشت معده قرار گرفته‌است. لوزالمعده متشکل از سه قسمت سر، تنه و دم است. قسمت سر آن در قوسی از اثنی‌عشر ( دوازدهه ) قرار گرفته‌است. تنه لوزالمعده در پشت معده قرار دارد و دم آن تا نزدیک طحال امتداد دارد. وزن پانکراس حدود صد گرم است .
در ادامه مطلب با پانکراس و عملکرد آن آشنا می شویم .

کارکرد پانکراس


لوزالمعده هم یک غده درون ریز است یعنی غده‌ای که ترشحات آن با نام هورمون وارد جریان خون می‌شوند   و هم یک غده برون‌ریز است یعنی غده‌ای که ترشحات خود را از طریق مجرایی به سطح یا حفرات بدن می ریزد ، به این معنی که آنزیمها و مواد دیگری ترشح می‌کند که مستقیماً وارد محیط روده شده و به هضم پروتئین ، چربی و کربوهیدرات کمک می‌کنند.

دستگاه گوارش

بخش برون‌‌ریز پانکراس


تقریباً  ۹۵% از حجم پانکراس از بافت برون‌ریز تشکیل شده است که آنزیم‌های پانکراتیک برای هضم تولید می‌کنند.
غده پانکراس ترشح خارجی خود را به صورت یک محلول شفاف قلیایی تولید و ترشح می کند. ترشحات پانکراس یا شیره لوزالمعده، اسید معده را که وارد دوازدهه می شود خنثی می کند. پانکراس آنزیم هایی ترشح می کند که در هضم و جذب غذا و محتویات معده و دوازدهه دخالت دارند. آنزیم هایی که باعث هضم پروتئین ها و چربی ها می شود، به این آنزیم ها «آمیلاز»، «لیپاز» و «پروتئاز» می گویند. این آنزیم‌ها شامل تریپسین و کیموتریپسین برای هضم پروتئین‌ها، آمیلاز برای هضم کربوهیدرات‌ها و لیپاز برای شکستن چربی‌ها می‌شوند.
مجرای لوزالمعده ( مجرای ویرسونگ )  به مجرای صفراوی متصل شده و آمپول واتر را تشکیل می دهد که از طریق آن ،  شیرهٔ پانکراس همراه با صفرا به درون قسمت دوازدهه ( قسمت ابتدایی روده باریک ) تخلیه می‌گردد. آنزیم های پانکراس و صفرا در اثنی عشر ( ابتدای روده باریک ) رها می‌شوند و به هضم سریع چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها کمک می‌کنند.
ترشح آنزیم های برون ریز لوزالمعده توسط دستگاه خودگردان پاراسمپاتیک و همچنین هورمون های سکرتین و کوله‌سیستوکینین کنترل می‌گردد. این هورمونها پس از ترشح کیموس معدی به دوازدهه از سلولهای پوششی دوازدهه ترشح می‌شوند. 
ترشح هورمون های سکرتین و کوله سیستوکینین  به وسیله سلول های مخاطی دوازدهه و در پاسخ به محرک های مخصوصی انجام می پذیرد؛ مثلاً اسید موجود در دوازدهه موجب آزاد شدن  سکرتین می شود و چربی ها و پروتئین هایی که از گوارش محتویات مجرای دوازدهه حاصل می شوند باعث آزاد شدن کوله سیستوکینین  می شوند .
آنزیمهای لوزالمعده مانند آمیلاز، فسفولیپاز، لیپاز، ریبونوکلئاز و پروتئاز و الاستاز به تجزیه شیمیایی غذا کمک می‌کنند. اگر این آنزیم‌ها به جای دوازدهه، در داخل بافت پانکراس فعال شوند، شروع به از بین بردن و هضم بافت خود پانکراس کرده که منجر پانکراتیت یا التهاب لوزالمعده  می گردد .

بخش درون‌ریز پانکراس

عملکرد درون‌ریز پانکراس به تنظیم قند خون کمک می‌کند.
سلولهای پراکنده ای در پانکراس که  اصطلاحا جزایر لانگرهانس نامیده می‌شود تولید و آزاد سازی هورمون‌های درون ریز را انجام می‌دهند. این سلولها فقط دودرصد لوزالمعده را تشکیل می‌دهند. مهمترین هورمون لوزالمعده انسولین است ولی گلوکاگون، سوماتواستاتین و پلی پپتید پانکراسی نیز از این جزایر آزاد می‌شوند.
دو هورمون مهمی که در این بخش از پانکراس تولید می­شوند عبارتند از: هورمون انسولین که باعث پایین آمدن قند خون می‌شود و هورمون گلوکاگون که قند خون ر افزایش می‌دهد. حفظ سطح مطلوب قند خون برای عملکرد صحیح بقیه ارگان‌های بدن مانند مغز، کبد و کلیه‌ها بسیار حیاتی است.
انسولین یک ماده «پلی پپتید» است که در سلول های بتا در پانکراس ساخته و ترشح می شود.
مهم‌ترین عملکرد انسولین این است که واکنش‌های سوخت و ساز بر روی کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، پروتئین‌ها، واسیدهای نوکلئیک را تحریک می‌کند. . یک سری مواد مثل «اپی نفرین» هم موجب ترشح انسولین می شوند. همان طور که می دانید اگر وقفه و اختلالی در ترشح انسولین پیش آید می تواند منجر به مرض قند یا دیابت شود .
  در درون بدن چه می گذرد ؟  
  مطالب بیشتر در باره دستگاه های بدن   


مطالب دیگری از سایت





موضوع : در درون بدن چه می گذرد، 
نشانک ها: دستگاه های بدن، دیابت،
پیوندها : لینک ویدئو در آپارات،




پنجشنبه 21 آذر 1398 05:08 ب.ظ
Keep up the superb work, I read few posts on this site and
I believe that your blog is very interesting and
has got sets of excellent info.
پنجشنبه 21 آذر 1398 11:45 ق.ظ
I think that everything said was very reasonable. But, consider this, suppose
you were to create a killer headline? I am not saying your content is not
good., but what if you added a post title to possibly get people's attention? I mean تغذیه و سلامت - پانکراس یا لوزالمعده is a little boring.
You could look at Yahoo's front page and watch how they create
news titles to get people to open the links.
You might add a video or a related picture or two to get readers
excited about everything've written. Just my opinion, it would make your blog a
little livelier.
پنجشنبه 21 آذر 1398 06:24 ق.ظ
Right now it appears like Wordpress is the preferred
blogging platform available right now. (from what I've read) Is
that what you're using on your blog?
چهارشنبه 20 آذر 1398 04:04 ب.ظ
levitra generic https://levitramg1.com/ - brand levitra levitra for sale online <a href="https://levitramg1.com/#">generic levitra online</a> order levitra
چهارشنبه 20 آذر 1398 04:04 ب.ظ
tadalafil india manufacturers https://tadalafilmgd.com/ - liquid tadalafil tadalafil pills <a href="https://tadalafilmgd.com/#">tadalafil tablets</a> tadalafil reddit
دوشنبه 18 آذر 1398 07:45 ب.ظ
[url="http://canadianpharmaciesprofmeds.com/"]approved canadian online pharmacies[/url]
شنبه 16 آذر 1398 01:43 ق.ظ
pharmacy drugs store https://pharmacystorefvnh.com/ - the pharmacy store apopka pharmacy store <a href="https://pharmacystorefvnh.com/#">world pharmacy store</a> pharmacy store
جمعه 15 آذر 1398 07:50 ب.ظ
brand viagra online canadian pharmacy https://canadianpharmacyonlinesrvh.com/ - is canadian pharmacy online legit is canadian pharmacy online legit <a href="https://canadianpharmacyonlinesrvh.com/#">generic viagra online canadian pharmacy</a> online canadian pharmacy
جمعه 15 آذر 1398 06:25 ب.ظ
legitimate mexican pharmacy online https://onlinepharmacycanadasctu.com/ - online pharmacy school walgreens online pharmacy <a href="https://onlinepharmacycanadasctu.com/#">canadian online pharmacy</a> best canadian online pharmacy
جمعه 15 آذر 1398 02:33 ق.ظ
canada drugs laws https://canadadrugpharmacywhik.com/ - perscription drugs from canada canada drugs laws <a href="https://canadadrugpharmacywhik.com/#">canada drugs online</a> canada drugs online review
جمعه 15 آذر 1398 12:02 ق.ظ
immediately fold cheap viagra online usa when laugh abroad double [url=http://www.doctor7online.com/]buy viagra cheap online[/url] altogether valuable equally form first report http://www.doctor7online.com/ tourist coffee
پنجشنبه 14 آذر 1398 09:56 ب.ظ
kratom vendors in texas kratom uei kitchen weighing scales
پنجشنبه 14 آذر 1398 08:02 ب.ظ
tadalafil e hipertension [url=http://buyscialisrx.com/]generic cialis[/url]
tadalafil farmacias del ahorro buy cialis
online tadalafil e infarto diferencia entre el sildenafil y
tadalafil http://buyscialisrx.com/ tadalafil indian patent
پنجشنبه 14 آذر 1398 01:00 ق.ظ
Howdy! I'm at work surfing around your blog from my
new iphone 4! Just wanted to say I love reading your blog and look forward
to all your posts! Keep up the great work!
چهارشنبه 13 آذر 1398 08:47 ب.ظ
If you are going for finest contents like I
do, only pay a visit this web page all the time since it presents feature contents,
thanks
چهارشنبه 13 آذر 1398 07:40 ب.ظ
I just like the valuable information you supply
on your articles. I'll bookmark your blog and test again here frequently.
I'm quite sure I will learn lots of new stuff proper right here!
Good luck for the following!
چهارشنبه 13 آذر 1398 05:42 ب.ظ
تغذیه و سلامت - پانکراس یا لوزالمعده http://dominickdunne.net
چهارشنبه 13 آذر 1398 03:16 ق.ظ
family pharmacy https://canadaonlinepharmacyhtik.com/ - online pharmacy without scripts 24 hr pharmacy <a href="https://canadaonlinepharmacyhtik.com/#">canada pharmacy reviews</a> pharmacy today
سه شنبه 12 آذر 1398 09:28 ب.ظ
humana online pharmacy https://onlinepharmacysrba.com/ - online pet pharmacy mexican pharmacy online <a href="https://onlinepharmacysrba.com/#">walmart pharmacy online</a> online pharmacy reviews
سه شنبه 12 آذر 1398 09:28 ب.ظ
canada drug pharmacy https://canadianpharmacyonlinejycx.com/ - canadian drug stores canadian pharmacies <a href="https://canadianpharmacyonlinejycx.com/#">canadian pharmacy reviews</a> canadian pharmacy review
یکشنبه 10 آذر 1398 06:17 ب.ظ
[url="http://canadianpharmaciesprofmeds.com/"]pharcharmy online no precipitation[/url]
یکشنبه 10 آذر 1398 05:42 ب.ظ
buy viagra online http://genericonlineviaqra.com/ - cheap viagra teva generic viagra <a href="http://genericonlineviaqra.com/#">generic viagra cost</a> how to get viagra
یکشنبه 10 آذر 1398 06:42 ق.ظ
pharmacy online https://canadaonlinepharmacyhtik.com/ - canadian mail order pharmacy canada pharmacy online <a href="https://canadaonlinepharmacyhtik.com/#">mexican pharmacy online</a> online pharmacy canada
یکشنبه 10 آذر 1398 02:01 ق.ظ
Yay google is my king helped me to find this outstanding site!
شنبه 9 آذر 1398 12:01 ب.ظ
online pharmacy viagra http://emtpartsstore.com/ - buying viagra online buying viagra online <a href="http://emtpartsstore.com/#">viagra online no prior prescription</a> buy viagra online
جمعه 8 آذر 1398 08:24 ب.ظ
viagra online prescription free https://loviagraosn.com/ - buy viagra online reviews viagra online prescription free <a href="https://loviagraosn.com/#">online viagra</a> viagra online pharmacy
جمعه 8 آذر 1398 04:19 ق.ظ
generic viagra online reviews http://qenericviaqra.com/ - generic name for viagra viagra generic name <a href="http://qenericviaqra.com/#">canadian pharmacy generic viagra</a> viagra generic date
پنجشنبه 7 آذر 1398 04:05 ق.ظ
pharmacy discount card http://canadianpharmacyecyn.com/ - п»їpharmacy canadian online pharmacy <a href="http://canadianpharmacyecyn.com/#">discount pharmacy card</a> cheap viagra online canadian pharmacy
سه شنبه 5 آذر 1398 07:11 ب.ظ
viagra online canada https://genericvigaria.com/ - when will generic viagra be available viagra prescription online <a href="https://genericvigaria.com/#">is there a generic viagra</a> generic viagra online pharmacy
دوشنبه 4 آذر 1398 11:51 ب.ظ
Currently it appears like Wordpress is the preferred blogging platform out there right now.
(from what I've read) Is that what you are using on your blog?
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نمایش نظرات 1 تا 30





استفاده از مطالب تنها با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه مجاز می باشد