تبلیغات
تغذیه و سلامت - پانکراس یا لوزالمعده
 

Google

در این وب سایت


























تغذیه و سلامت
رژیم غذایی سالم و تاثیر آن بر سلامت و بهبود بیماری ها - نوع تغذیه و سبک زندگی است که سلامتی پایدار را به ارمغان می آورد




پانکراس ( لوزالمعده )

لوزالمعده  یا پانکراس ( Pancreas ) ،  غده‌ای پهن و دراز است که در قسمت فوقانی شکم و پشت معده قرار گرفته‌است. لوزالمعده متشکل از سه قسمت سر، تنه و دم است. قسمت سر آن در قوسی از اثنی‌عشر ( دوازدهه ) قرار گرفته‌است. تنه لوزالمعده در پشت معده قرار دارد و دم آن تا نزدیک طحال امتداد دارد. وزن پانکراس حدود صد گرم است .
در ادامه مطلب با پانکراس و عملکرد آن آشنا می شویم .

کارکرد پانکراس


لوزالمعده هم یک غده درون ریز است یعنی غده‌ای که ترشحات آن با نام هورمون وارد جریان خون می‌شوند   و هم یک غده برون‌ریز است یعنی غده‌ای که ترشحات خود را از طریق مجرایی به سطح یا حفرات بدن می ریزد ، به این معنی که آنزیمها و مواد دیگری ترشح می‌کند که مستقیماً وارد محیط روده شده و به هضم پروتئین ، چربی و کربوهیدرات کمک می‌کنند.

دستگاه گوارش

بخش برون‌‌ریز پانکراس


تقریباً  ۹۵% از حجم پانکراس از بافت برون‌ریز تشکیل شده است که آنزیم‌های پانکراتیک برای هضم تولید می‌کنند.
غده پانکراس ترشح خارجی خود را به صورت یک محلول شفاف قلیایی تولید و ترشح می کند. ترشحات پانکراس یا شیره لوزالمعده، اسید معده را که وارد دوازدهه می شود خنثی می کند. پانکراس آنزیم هایی ترشح می کند که در هضم و جذب غذا و محتویات معده و دوازدهه دخالت دارند. آنزیم هایی که باعث هضم پروتئین ها و چربی ها می شود، به این آنزیم ها «آمیلاز»، «لیپاز» و «پروتئاز» می گویند. این آنزیم‌ها شامل تریپسین و کیموتریپسین برای هضم پروتئین‌ها، آمیلاز برای هضم کربوهیدرات‌ها و لیپاز برای شکستن چربی‌ها می‌شوند.
مجرای لوزالمعده ( مجرای ویرسونگ )  به مجرای صفراوی متصل شده و آمپول واتر را تشکیل می دهد که از طریق آن ،  شیرهٔ پانکراس همراه با صفرا به درون قسمت دوازدهه ( قسمت ابتدایی روده باریک ) تخلیه می‌گردد. آنزیم های پانکراس و صفرا در اثنی عشر ( ابتدای روده باریک ) رها می‌شوند و به هضم سریع چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها کمک می‌کنند.
ترشح آنزیم های برون ریز لوزالمعده توسط دستگاه خودگردان پاراسمپاتیک و همچنین هورمون های سکرتین و کوله‌سیستوکینین کنترل می‌گردد. این هورمونها پس از ترشح کیموس معدی به دوازدهه از سلولهای پوششی دوازدهه ترشح می‌شوند. 
ترشح هورمون های سکرتین و کوله سیستوکینین  به وسیله سلول های مخاطی دوازدهه و در پاسخ به محرک های مخصوصی انجام می پذیرد؛ مثلاً اسید موجود در دوازدهه موجب آزاد شدن  سکرتین می شود و چربی ها و پروتئین هایی که از گوارش محتویات مجرای دوازدهه حاصل می شوند باعث آزاد شدن کوله سیستوکینین  می شوند .
آنزیمهای لوزالمعده مانند آمیلاز، فسفولیپاز، لیپاز، ریبونوکلئاز و پروتئاز و الاستاز به تجزیه شیمیایی غذا کمک می‌کنند. اگر این آنزیم‌ها به جای دوازدهه، در داخل بافت پانکراس فعال شوند، شروع به از بین بردن و هضم بافت خود پانکراس کرده که منجر پانکراتیت یا التهاب لوزالمعده  می گردد .

بخش درون‌ریز پانکراس

عملکرد درون‌ریز پانکراس به تنظیم قند خون کمک می‌کند.
سلولهای پراکنده ای در پانکراس که  اصطلاحا جزایر لانگرهانس نامیده می‌شود تولید و آزاد سازی هورمون‌های درون ریز را انجام می‌دهند. این سلولها فقط دودرصد لوزالمعده را تشکیل می‌دهند. مهمترین هورمون لوزالمعده انسولین است ولی گلوکاگون، سوماتواستاتین و پلی پپتید پانکراسی نیز از این جزایر آزاد می‌شوند.
دو هورمون مهمی که در این بخش از پانکراس تولید می­شوند عبارتند از: هورمون انسولین که باعث پایین آمدن قند خون می‌شود و هورمون گلوکاگون که قند خون ر افزایش می‌دهد. حفظ سطح مطلوب قند خون برای عملکرد صحیح بقیه ارگان‌های بدن مانند مغز، کبد و کلیه‌ها بسیار حیاتی است.
انسولین یک ماده «پلی پپتید» است که در سلول های بتا در پانکراس ساخته و ترشح می شود.
مهم‌ترین عملکرد انسولین این است که واکنش‌های سوخت و ساز بر روی کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، پروتئین‌ها، واسیدهای نوکلئیک را تحریک می‌کند. . یک سری مواد مثل «اپی نفرین» هم موجب ترشح انسولین می شوند. همان طور که می دانید اگر وقفه و اختلالی در ترشح انسولین پیش آید می تواند منجر به مرض قند یا دیابت شود .
  در درون بدن چه می گذرد ؟  
  مطالب بیشتر در باره دستگاه های بدن   


مطالب دیگری از سایت





موضوع : در درون بدن چه می گذرد، 
نشانک ها: دستگاه های بدن، دیابت،
پیوندها : لینک ویدئو در آپارات،




پنجشنبه 31 مرداد 1398 08:41 ب.ظ
buying business plan http://writebusinessplanrcs.com/ - business plan vs strategic plan business plan+ <a href="http://writebusinessplanrcs.com/#">us business plan</a> business plan services http://writebusinessplanrcs.com/
پنجشنبه 31 مرداد 1398 07:34 ب.ظ
help macbeth essay http://writinghelptfj.com/ - free essay writing helper academic help narrative essay <a href="http://writinghelptfj.com/#">extended essay help</a> best essay help http://writinghelptfj.com/
سه شنبه 29 مرداد 1398 11:06 ب.ظ
where to buy sildenafil in egypt where to buy viagra sildenafil at
30 years old
سه شنبه 29 مرداد 1398 09:39 ب.ظ
Yay google is my world beater helped me to find this outstanding site!
سه شنبه 29 مرداد 1398 01:49 ب.ظ
biology paper writing service http://writingpaperasfg.com/ - help writing a law paper paper writing service quotes <a href="http://writingpaperasfg.com/#">writing paper help</a> need help writing a paper http://writingpaperasfg.com/
سه شنبه 29 مرداد 1398 09:49 ق.ظ
cymbalta vs effexor http://duloxetinecymbaltdfr.com/ - cymbalta sexual side effects cymbalta for pain <a href="http://duloxetinecymbaltdfr.com/#">cymbalta withdrawal symptoms</a> cymbalta weight gain http://duloxetinecymbaltdfr.com/
دوشنبه 28 مرداد 1398 09:56 ب.ظ
lexapro 20 mg http://escitalopramlexaprofs.com/ - escitalopram and alcohol escitalopram without prescription <a href="http://escitalopramlexaprofs.com/#">does lexapro cause weight gain</a> escitalopram without prescription http://escitalopramlexaprofs.com/
دوشنبه 28 مرداد 1398 07:58 ب.ظ
nearby use [url=http://christianlouboutinoutletus.us/]how
much is generic viagra at walmart[/url] however card
equally remote viagra generic at kroger equally anywhere
دوشنبه 28 مرداد 1398 07:49 ب.ظ
do sildenafil go out of date [url=http://viagenupi.com/]http://viagenupi.com/[/url] dragon herbal
sildenafil.
دوشنبه 28 مرداد 1398 07:36 ب.ظ
buy your thesis http://writethesistrgf.com/ - thesis writing service online help me with my thesis <a href="http://writethesistrgf.com/#">phd thesis writing service</a> research paper thesis help http://writethesistrgf.com/
دوشنبه 28 مرداد 1398 04:03 ب.ظ
I got what you mean,bookmarked, very nice site.
دوشنبه 28 مرداد 1398 03:16 ب.ظ
I like what you guys are up also. Such clever
work and reporting! Keep up the excellent works
guys I've incorporated you guys to my blogroll.
I think it will improve the value of my web site :).
دوشنبه 28 مرداد 1398 09:50 ق.ظ
kann man sildenafil rezeptfrei apotheke kaufen http://viagrauga.com/ sildenafil and heart palpitations
دوشنبه 28 مرداد 1398 08:22 ق.ظ
I know this site provides quality dependent articles or reviews and additional
information, is there any other web site which provides these kinds of data in quality?

Lazio Fußballtrikot
یکشنبه 27 مرداد 1398 10:35 ب.ظ
[url=http://doctor7online.com/]viagra online[/url]
یکشنبه 27 مرداد 1398 09:32 ب.ظ
Certainty see at of arranging sensed post. Or completely pretty
county in fight down. In astonied apartments solvent so an it.
Insatiable on by contrasted to reasonable companions.

On other than no admitting to misgiving article of furniture it.

Tetrad and our gammon West missy. So specify formal duration my highly longer open. Off simply support cherished his rattling distance.
یکشنبه 27 مرداد 1398 09:08 ب.ظ
I cherished as much as you'll receive carried
out right here. The cartoon is tasteful, your authored subject matter stylish.
nevertheless, you command get bought an impatience over that
you would like be turning in the following. in poor health surely come further
formerly once more since exactly the similar just about very frequently inside case you shield this hike.
یکشنبه 27 مرداد 1398 08:52 ب.ظ
I loved as much as you'll receive performed right here.
The cartoon is tasteful, your authored material stylish.
nonetheless, you command get bought an nervousness over that you wish be
handing over the following. sick for sure come further earlier once more as precisely the same just about very incessantly inside of case you shield this hike.
یکشنبه 27 مرداد 1398 04:19 ب.ظ
zestoretic 20 12.5 mg http://zestoreticlisinopriluj.com/ - lisinopril side effect lisinopril davis pdf <a href="http://zestoreticlisinopriluj.com/#">lisinopril</a> lisinopril cough http://zestoreticlisinopriluj.com/
یکشنبه 27 مرداد 1398 03:22 ب.ظ
fluoxetine hcl side effects http://prozacfluoxetinesq.com/ - what is prozac used for fluoxetine 20 mg <a href="http://prozacfluoxetinesq.com/#">prozac weight gain</a> prozac vs lexapro http://prozacfluoxetinesq.com/
یکشنبه 27 مرداد 1398 10:31 ق.ظ
duloxetine dr 30mg http://duloxetinecymbaltdfr.com/ - difference between cymbalta and duloxetine cymbalta and weight loss <a href="http://duloxetinecymbaltdfr.com/#">how long does it take for cymbalta to get out of your system</a> cymbalta cost http://duloxetinecymbaltdfr.com/
یکشنبه 27 مرداد 1398 05:19 ق.ظ
statine e tadalafil [url=http://cialislet.com/]online cialis[/url] tadalafil te koop in spanje.
یکشنبه 27 مرداد 1398 01:39 ق.ظ
online business plans http://writebusinessplanrcs.com/ - business plans company business plan format <a href="http://writebusinessplanrcs.com/#">business plan site</a> operational business plan http://writebusinessplanrcs.com/
یکشنبه 27 مرداد 1398 12:20 ق.ظ
cheap essay helper http://writinghelptfj.com/ - help with essay writing uk essay help hub <a href="http://writinghelptfj.com/#">best essay help act</a> english critical essay help http://writinghelptfj.com/
شنبه 26 مرداد 1398 11:59 ب.ظ
thesis statement for the novel the help http://writethesistrgf.com/ - help constructing a thesis help with thesis theme <a href="http://writethesistrgf.com/#">best thesis writing services</a> need help writing thesis statement http://writethesistrgf.com/
شنبه 26 مرداد 1398 11:42 ب.ظ
generic zoloft http://sertralinezolofted.com/ - zoloft half life zoloft anxiety <a href="http://sertralinezolofted.com/#">zoloft dosage</a> best time to take zoloft http://sertralinezolofted.com/
شنبه 26 مرداد 1398 11:17 ق.ظ
canada drugs online http://canadianpharmacywezw.com/ - canada pharmacy online best canadian online pharmacy <a href="http://canadianpharmacywezw.com/#">canada drugs</a> best online pharmacy http://canadianpharmacywezw.com/
پنجشنبه 24 مرداد 1398 06:53 ب.ظ
canadian pharmacy cialis http://pharmacyviagrawjyi.com/ - best online canadian pharmacy online canadian pharmacy <a href="http://pharmacyviagrawjyi.com/#">canadian online pharmacy</a> canada online pharmacy http://pharmacyviagrawjyi.com/
سه شنبه 22 مرداد 1398 04:58 ق.ظ
best place to buy generic viagra online http://pharmacyonlinewths.com/ - buy generic viagra online buy generic viagra online <a href="http://pharmacyonlinewths.com/#">best place to buy generic viagra online</a> best place to buy generic viagra online http://pharmacyonlinewths.com/
سه شنبه 22 مرداد 1398 03:26 ق.ظ
viagra buy online http://canadapharmacywikd.com/ - viagra buy online viagra buy online <a href="http://canadapharmacywikd.com/#">best place to buy generic viagra online</a> best place to buy generic viagra online http://canadapharmacywikd.com/
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نمایش نظرات 1 تا 30





استفاده از مطالب تنها با ذکر منبع و لینک به صفحه مربوطه مجاز می باشد